2012年10月12日金曜日

KYOTO CRAFT 京都花街麦酒 まったり

相棒の京都土産がもう1本残っていました。





















KYOTO CRAFT 京都花街麦酒 まったり

データ
原料:麦芽,ホップ
度数:5.0%
スタイル:アルト
醸造所:シンキ正宗(京都)

色はダークなアンバー。

味は苦みはあるけど,うーん・・・,麦芽の風味がうすいというか,何だか抜けたような味です。
エールじゃないし,ドュンケルか??

HPによると,アルトとのこと。
前回もアルトは,味の判別があまりつかなかったけど,今回も・・・・。


アルトはドイツの上面発酵ビールで,ドイツ語で「古い」という意味だそうです。
下面発酵の「ラガー」よりも古いビール。
ドイツのドュッセルドルフ近郊で作られているそうです。























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