マルティニ ロッソ

酒屋で
カクテルの具材として名前が本に出ている「ベルモット」を探しました。
チンザノロッソを買おうと思ってましたが，その店には無かった。
そこで，こちらを購入。

マルティニ ロッソ

データ
原料：白ワイン，薬草，カラメルなど
度数：16％
醸造所：バカルディ・マルティニ社（イタリア）


基本ワインなんですなぁ。
で，あまり保存が効かない様です。

スイートベルモットを使ったカクテルはカンパリと併せてソーダで割る「アメリカーノ」や
ジン・カンパリ・スイートベルモットを同量ずついれてステアーする「ネグローニ」などがあります。

毎日これらのカクテルばかりを飲むかわけにもいかず，かといって保存もきかない。
そこで，ロックで飲んでみましたが，これがなかなかいけました。

でも，家飲み用に購入することは無いかな。