海賊が飲むお酒
バカルディ ブラック
データ
原料:サトウキビ
度数:37.5%
醸造所:?(プエルトリコで醸造)
小学生の頃に見たアニメ「宝島」で主人公の母親が経営する宿屋に訪れた海賊「ビリーボーンズ」がいつも飲んでいたのが,「ラム酒」。子ども心に印象に残っています。
パイレーツオブカリビアンでもラム酒が登場。カクテル「モヒート」が人気のようです。
確かにミントの香りもさわやかで,これからの夏向き。
家で飲むならコーラで割って,ライムを飾れば「キューバリブレ」(ラムコーク)
個人的にはコアントローとレモンでシェイクする「X・Y・Z」も好きです。
でもこのカクテルにはラムはラムでも「ホワイトラム」を使います。
ラム酒は色により分類されます。透明な「ホワイトラム」,うすい褐色「ゴールドラム」
濃い褐色の「ダークラム」
今回のバカルディブラックは「ダークラム」。「ダークラム」は独特の風味・癖が強いです。
2012年7月7日土曜日
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