2013年3月7日木曜日

パイク キルトリフター 樽生 in 「世界のビール博物館」1-3

セット2つめ





















パイク キルトリフター 樽生

データ
原料:麦芽,ホップ
度数:6.5%
スタイル:エール
醸造所:パイク醸造所(アメリカ)

ネットで調べると,泥炭を製造過程で使用しているとのことですが,その風味は感じなかったなぁ。
相棒は,泥炭使用のスモーキーさは嫌いなので(ウィスキーのボウモアとか苦手),感じればそう言うはずです。

エールといっても爽やかな感じではなく,麦汁系ですな。麦芽の風味が強い。
苦みも弱く何だかぬけたような味です。

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