2012年9月17日月曜日

エルディンガー へーフェヴァイス

本場ドイツの白ビール。
一度買って飲んだことはあったのですが,ラベル?瓶の形状? が何か違うなぁ。






















エルディンガー へーフェヴァイス

データ
原料:大麦,小麦,ホップ
度数:5%
スタイル:ヴァイツェン
醸造所:エルディンガー醸造所(ドイツ)

グラスに注ぐと非常にきめ細やかな泡が立ちます。素晴らしい。!
色はヴァイツェンらしくやや白濁した色です。

飲み口は,強烈にバナナ風味を感じるというわけではありませんが,ほのかにバナナを感じると言ったところでしょうか。あと口にはやや酸っぱさも感じます。
ヴァイツェンとしてはあっさりとした味わいで,ヴァイツェンを初めて飲むという人には良いかも。

私としては,もっと「バナナーー!!」と主張してくる方が好きです。



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