2013年5月24日金曜日

赤坂ビール ルビンロート

ホッピービバレッジの最後のビールです。





















赤坂ビール ルビンロート

データ
原料:麦芽,ホップ,綾紫いも,スターチ,香料
度数:5.5%
スタイル:ラガー
醸造所:ホッピービバレッジ


綾紫いもを原料に使い,ルビーのような色合いを出したそうです。
味わいは,少し酸っぱさを感じます。そして,あと口には雑味が・・・・。

HPには
 「綾紫いもには、アントシアニンという成分が含まれ、人体内で有害な活性酸素の抑え、肝臓の障害防止に効果があるといわれています。」

健康に良さげですが,個人的にはあまり好きな味ではありませんでした。

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