2012年6月23日土曜日

ポウラーナー ミュンヘナーヘル

ピルスナー? じゃない?























「ポウラナー ミュンヘナーヘル」




データ
原料:麦芽、ホップ
度数:4.5%
スタイル:ミュンヘナーヘレス(ピルスナー)
醸造所:ポウラナー社





苦みの弱めな、飲みやすいビールです。

スタイルは「ミュンヘナーヘレス」とのことですが、色は淡色のピルスナーと同様。

ピルスナーより苦みが少ないのが特徴ですが、私の舌では区別は不能です。


瓶を見て「ミュンヘナーのビールだ」と思って飲めば、苦みが少なめだと感じるでしょうが、

グラスに注がれた物だと、区別がつかないでしょう。


ピルスナーはチェコのピルゼンで生まれたビール。

同じ下面発酵のビールですが、ドイツとしては自分の町で造られるビールに誇りを持って

別スタイルで呼んだのでしょうか。


他にもピルスナーに似たビールにドルトムントのドルトムンダーがあります。

こちらはピルスナーとミュンヘナーの中間の苦みで、入りはピルスナーより濃色だそうです。

ものの本では、ヱビスビールはドルトムンダーだとか。


何となく風味が違うのはわかるでしょうが、識別は私には無理でしょう。

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