2012年6月18日月曜日

サンサン オーガニックビール

よなよなエールの醸造所と同じです。






















「サンサン オーガニックビール」




データ
原料:麦芽、ホップ
度数:4.5%
スタイル:ピルスナー
醸造所:ヤッホーブルーイング(長野)




よなよなエールと同じ醸造所のビールです。

楽天の通販サイトによりますと、

「日本初の国産缶入りのオーガニックビール。「SunSunオーガニック・ビール」は、ドイツ有機栽培麦芽・有栽培ホップを100%使用し、浅間山麓の清冽な水を使い丁寧に仕上げました。添加物、保存料を一切使用せず、ビール本来のおいしさと健康志向を兼ね備えたビールです。」

だそうです。


日本のクラフトビールも、清酒の醸造所が作っている例も結構あるように思いますが、
日本酒と同じでビールも水が大事なのでしょうね。


度数がやや低めですが、味はしっかりとしたコクのある、味わい深いビールでした。

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