大山Gビール デュンケル

鳥取のクラフトビールメーカー

久米桜麦酒さんの頒布会に今年も申し込みをしました。

早速、第1回のビールが届きました。

「デュンケル」







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ドイツビールの手法で下面発酵のラガータイプです。

色は「デュンケル」＝英語の「ダーク」で、濃色。


味は、あまり個性を感じません。飲みやすいタイプと感じました。



同封されていた説明書きには「口に含むと麦芽風味が心地よく感じられ」とあります。

ビール本で調べても「ローストされた大麦の香りが特徴」だそうです。

でも、僕にはあまりわかりません（涙）


残り2本をゆっくり味わい、麦芽の風味がわかるようになりたいです。
（なれるかな？？）