2012年4月4日水曜日

ベア リパブリック レーサーファイブ IPA in 「ドイツパブ」1-1

ラベルが何ともアメリカン























「ベアリパブリック レーサーファイブIPA」  BEAR REPUBLIC RECER 5 IPA



原料:麦芽・ホップ
度数:7%
スタイル:IPA
醸造所:ベアリパブリックブルワリー





ラベルが何ともポップでアメリカ的ですなぁ。

スタイルはIPA。インディアンペールエールの略でIPA

英領インドに本国イギリスからビールを運ぶため,腐りにくくするために度数が高くホップをきかせたビールができたのがこのIPAです。

ですので,ホップの苦みがこのスタイルの特徴です。


さてこのレーサーファイブは,苦みはありますがそれほど強くはありません。

それよりグレープフルーツのような柑橘系の風味が前面に出ています。

とても美味しいビールでした。


このビールは,一緒に行った同僚がたのんだビールを味見させてもらったものです。

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