トウキョー ブラック

「東京ブラック」　TOKYO BLACK



データ
原料：麦芽、ホップ
度数：5.0%
スタイル：ポーター
醸造所：ヤッホーブルーイング(長野県)






「よなよなエール」と同じ醸造所のクラフトビール。

スタイルはポーター
ポーターとはもともと、色の濃さの違うエールをブレンドして造った濃色の黒ビールのことで、
荷物運びのポーターに人気からこの名がついたとか。

スタウトはこのポーターの人気に目をつけたギネス社が開発したビールなので、ポーターが英国黒ビールの源流ということが。


さて、この東京ブラックですが、苦みはそれほど感じません。すっきり飲みやすいビールです。

というか薄い。



チョコレート風味のようなスタウトがお気に入りですのでもっと個性を主張している味を期待していたので・・・。

ポーターがもともとこういう味なのでしょうか。そういえば八海山ポーターもこういうすっきり味でした。

英国のポーターを探して買ってみよう。