ショコラ プレミアム

ショコラ プレミアム




データ
原料：麦芽，ホップ，カカオ，ベルギーチョコレート，香料，カラメル色素
度数：4.5％
スタイル：その他
醸造所：小西酒造（兵庫県）





バレンタインデーがだいぶ過ぎて，冷蔵庫にあったのを思い出しました。

ベルギーチョコを原料に使っています。ベルギーチョコといえば高級チョコレートの代名詞。


栓を開けると，しっかりとチョコレートの香りが。

味にもしっかりとチョコレート風味がします。とはいっても甘いわけではありません。

口に含むとほんのり甘さが広がりますが，しっかりとビールの苦みも感じられます。


「バレンタインデー」というイベント時に飲むビールということで・・・

少し遅れてのバレンタインデーでした。（相棒が買ってくれたわけではないのですが）


ただ，このビールのスタイルを何とすればよいのか。

酵母は上面発酵の酵母を使用しているとのこと。


迷ったあげく，「その他」のタグを作成しました。