「ファイヤーロック ペールエール」 FIRE ROCK PALEALE
ハワイアンスタイルのビールと瓶に書いてあります。
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ビールのハワイアンスタイルって何でしょう???。
スタイルはともかく、赤っぽい色、柑橘類を思わせる風味といい、
上面発酵のエールビールです。
バスペールエールと比べて、バスよりも甘みも感じますが、苦みも数段強いです。
無濾過ということで酵母と思われる沈殿物がかなり瓶の底に沈んでいます。
最近エールがお気に入りでよく購入しますが、こちらも美味しいビールでした。
瓶をよく見ると「KONA」と書いてあります。コナはハワイの地名だったような。
webで検索するとコナ社というハワイのビールメーカーがヒット。
瓶に書いてある「ハワイアンスタイル」というのはハワイのビールという意味でしょう?!
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