ビタースウィート レニーズ ライ IPA 樽生 in 「クラック」1-3

私の2杯目はボードの上から二番目の樽生をオーダー

これもピントが後ろのメニューに・・・

ビタースウィート レニーズ ライ IPA

データ
原料：麦芽、ライ麦、ホップ
度数：10％
スタイル：IPA
醸造所：ヒーブリュー醸造所（アメリカ）


色はダークアンバー。
口に含むとIPAらしく苦みが広がります。
だが，ただ苦いだけでなく，しっかりと甘みも感じられます。

柑橘系のエールらしい風味もしっかりあり，フルーティーで軽やか。
これまた美味しいビールですなぁ。（喜）


このころマスターも丸亀から帰って来て，いろいろビールについて話してくれました。
マスターの話の端々から，ビールが好きでアイルランドが好きだという気持ちが伝わってきます。

このビールについては，麦芽の使用量が，日本のビールの何倍にもなると・・・。
（訪問から時間も経ち，この日はしこたま飲んだため，記憶が定かではないのですが・・・）

アイリッシュパブとブリティッシュパブの違いとか，おもしろかった。
何故高松に出店したかとかも。

やっぱりビールは文化だなぁ。