相棒の1杯目は今回もフルーツが入っているのをチョイス。
これも樽生です。聞いたこともない名前。
ピントが後ろのメニューにあってる・・・。
「ソブレノヒューマノ パレナオーレ」
原料:麦芽・ホップ・パッションフルーツピューレ
度数:6%
スタイル:エール
醸造所:マウイブリューイング(アメリカ)
日本に3樽しか入ってない珍しいビールとのこと。ハワイのブルワリーが醸造しています。
パッションフルーツが入っているということで,いつもの甘ったるい味を想像していましたが,
全く違います。ベルギービールの果汁をあとから混ぜたというのではなく。果汁ごと発行させてのでしょうか。
確かに香りには甘いフルーツ感があるのですが,決して甘くはない。
これまで飲んできたフルーツビールと違い,スッキリとした味ですなぁ。
甘さは感じますが,フルーツの甘さという感じではありません。
深みのある,美味しいビールです。
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レフ ブラウン 樽生 in 「バレルハウス」19-2
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