2012年5月6日日曜日
シメイレッド in 「バレルハウス」6-3
3本目は久しぶりのこれ
「シメイレッド」 専用グラスで。
データ
原料:大麦麦芽,ホップ,スターチ
度数:7.0%
スタイル:トラピストビール
醸造所:スクールモン醸造所(ベルギー)
久しぶりに飲みました。岡山でも手に入れやすいベルギービールで,ベルギービールにはまった当初,よく飲んでいたビールです。
スタイルの「トラピスト」ビールとは,
「ベルギービールの王道。」
「醸造所を持つトラピスト会の修道院で造られるビールだけが、「トラピスト」を名乗れる。現在はベルギー国内の6カ所と、オランダの1カ所のみ。色や味はさまざまで、アルコール度数が高く濃厚なものが多い。」
との解説が「ベルギービールjapan」(通販サイト)のホームページにあります。
ということで,ベルギービールの「王道」のビールなのです。(笑)
味は度数の高めのビールで感じる,コクがあり甘さを感じるビールです。香りも甘め。
美味しいビールですよ。
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