やっとわかってきた。
「大山Gビール ケルシュ」
データ
原料:麦芽,ホップ
度数:4.5%
スタイル:ケルシュ
醸造所:久米桜酒造(鳥取)
大山Gビールの頒布会,今回は「ケルシュ」。
最近何度かケルシュを飲み,ケルシュの特徴がわかってきました。
色はやや白濁しており,苦みは弱めでドライな口当たり。銘柄を見なくてもスタイルの判別ができそうです。
大山Gビールのケルシュもまさにこの特徴にあてはまっています。(そりゃ当然か)
先日紹介した津山麦酒のケルシュよりは苦みが強いかな。
ピルスナーより味が薄く感じるビールです。
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