分類どうしよう。
薩摩ビール ヴァイツェンデュンケル
データ
原料:麦芽,ホップ
度数:5%
スタイル:ヴァイツェン
醸造所:久米桜酒造(鳥取)
小麦のビールであるヴァイツェンは白濁しているのが特徴です。
一方「,ドュンケルは色では黒ビールに分類されるビール。
共通点はともにドイツビールということ。
分類はやはりヴァイツェンやデュンケルとは別にした方が良いでしょう。
香りは確かにヴァイツェンのものです。
でも色はダークアンバー。
ヴァイツェンでは感じられないあと口の苦みが特徴です。
ロースとしたモルトの風味でしょう。
初めて飲むスタイルのビールでおもしろい麦酒でした。
ラベルが金色で格好いいですね。
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