ドラフト ギネス

「ドラフト　ギネス」 Draft Guinness

自宅にて、久しぶりです。


やっぱりおいしいですね。スタウトの代名詞。「ギネス」

樽生のギネスは甘みもあってのどごしも良く、ごくごく飲めますが、
この缶のドラフトギネスは、樽生よりロースト感というかスモーク感というかが強めに感じます。

泡立ちのなめらかさは、樽生と一緒。缶の中に泡立ちをよくするボールが入ってます。
そして、コップの中できめ細かい泡が対流している様子がなんともキレイです。

ゆっくり味わって飲みたいビールです。


この日は、薄くたたいたササミにチーズを巻いて揚げた
「ササミチーズフライ」をあてに一杯。