ウンダーベルグ in 「タウザー」

養命酒？　ソルマック

「ウンダーベルグ」　underberg

ドイツのリキュールです。



データ
原料：ハーブ・薬草40種以上
度数：44％
醸造所：ウンダーベルグ社（ドイツ）










写真ではサイズがわかりにくいですが，小さいボトルです。

まさにソルマックのボトルと同じぐらいの背の高さ。


最近，ちょこちょこお邪魔するBAR「TOWSER」のマスターと話す中で，薬草系の苦いお酒の話題になり，教えてくれたのがこのウンダーベルグでした。


ビールを飲む前・飲んだあとの健胃薬として飲むとのこと。

ですがアルコール度数が44度と高いのでこれだけで酔っ払ってしまいます。

飲み方はストレートが基本ですが，苦すぎる人はトニック割りなどで。


ドイツでは胃薬として飲まれているようで，「1日に100万本が消費される」そうです。！！
（ネット検索で出てきました。どれだけドイツ人はビールを飲んでるんだ。）



「TOWSER」ですが，静かで落ち着いた雰囲気のバーです。

私はいつもカウンターですが，4人掛けのテーブル席や，もうちょっと大人数でも座れるソファー席もあるので，多めの人数での利用可能です。


おすすめのカクテルが掲示してあり，寒い季節にはその「おすすめ」のホットカクテルを頂きました。


HPはこちらhttp://www2.oninet.ne.jp/hijiki/